소주는 유통기한이 없어요! 소주의 품질유지기한은?

소주 유통기한 있나요?

 

 

소주의 경우 유통기한이라는 것이 없습니다.

소주는 알콜 도수가 높기 떄문에 오래동안 보관이 가능하기 때문인데요.

그렇기 때문에 담금주로 숙성시켜서 오래동안 마실 수 있는 것이죠.

소주는 증류방식으로 만들기 때문에 변질 가능성이 높은 재료가 들어가지 않기 때문에

병에 제조일자는 표시되어 있지만 유통기한이나 소비기한은 표시가 되어있지 않습니다.

 

소주는 품질유지기간이 없습니다!

 

 

맥주의 경우 캔맥주와 병맥주는 12개월, 페트병에 들어있는 맥주는 6개월로 품질 유지기한(음용 권장기한)이 정해져있는데요.

 

소주의 경우 변질되기 어렵고 도수가 높아서 미생물이 생기기 어렵기 때문에

위스키나 보드카같은 양주처럼 오래되어도 마실 수 있다고 합니다.

 

 

소주를 개봉했다면 가급적 빨리 마시는 것이 좋다

 

 

소주를 오래동안 보관할 수 있다는 것은 어디까지나

개봉을 하지 않은 새 제품 기준이기 때문에

개봉을 해서 먹다남은 소주라면 오래보관하면

알콜이나 향이 날라가서 맛이 없어지기 때문에 

개봉 후에는 일주일 이내에 빨리 드시는 것이 좋습니다.

 

남은 소주가 있다면 청소할 때 활용하면 좋아

 

먹다남은 소주가 있는데 오래되어서 맛이 없어졌다면

주방이나 바닥을 청소할 때 활용하면 좋다고 합니다.

 

소주를 뿌리고 행주로 닦아주면 주방 찌든 때가 잘 닦인다고 합니다.

마루바닥도 마찬가지로 소주를 뿌르고 닦아주면 찌든 때가 싹 없어집니다.