냉동만두 유통기한 냉동보관하면 얼마동안 먹을 수 있을까

 

오늘은 냉동만두 유통기한에 대해 알아보려고 해요.

만두는 한국사람이라면 남녀노소 누구나 좋아하는 음식인 것 같습니다.

군만두로 바삭바삭하게 맥주랑 먹기에도 좋고 만둣국으로 만들어먹어도 맛있죠

라면을 끓여먹을 때에도 만두를 한 두 개 넣어서 만두라면을 끓여 먹어도 맛있고요.

 

이렇게 다양하게 활용가능하고 맛있는 냉동만두의 유통기한 알고 계신가요?

대부분 그냥 봉지째 냉동실에 보관하기 때문에 언제 샀는지 모르고 드시는 분들이 많을 것 같습니다.

 

 

 

비비고 왕교자

 

냉동만두의 유통기한은 어느 정도인가요?

 

 

인터넷을 통해 냉동만두 유통기한에 대해 알아보았는데요.

냉동만두의 유통기한은 제조일로부터 9개월로 정해져 있습니다.

 

유통기한과 소비기한은 다르기 때문에 유통기한이 조금 지났다면냉동실에 계속 보관한 냉동만두는 먹어도 괜찮으나냉동만두의 소비기한은 유통기한이 지난 후 25일 정도이기 때문에사놓고 까먹어서 유통기한이 1년 이상 지난 냉동만두가 있다면 버리시는 것이 좋습니다.

 

해태 고향만두 (냉동)

 

유통기한과 소비기한은 다른 건가요?

 

일반적으로 유통기한은 식품 등의 상품이 시중에 유통될 수 있는 기한을 뜻합니다.

유통기한과 달리 소비기한은 해당 상품을 섭취해도 건강이나 안전에 이상이 없을 것으로 인정되는 기간을 말하는데요.

 

즉, 유통기한이 지났다고 해서 먹을 수 없는 것은 아니며 실제로 먹어도 인체에 무해하지만 일정 기간 동안 판매를 금지함으로써 식품의 품질을 유지하고자 하는 제도입니다.

따라서 유통기한이 조금 지났더라도 소비기한 내에 있다면 섭취하는데 문제가 없어요.

하지만 이 소비기한은 어디까지나 권장사항이기 때문에 가급적 유통기한 이내에 음식물을 섭취하는 것이 좋아요. 

 

 

 

가정용 냉장고의 경우에는 성능이나 설정온도 차이 등으로 인해 변질 우려가 있으므로 가급적이면 빠른 시일 내에 섭취하는 것이 좋습니다. 냉동만두를 개봉한 후에는 꼭 밀봉해서 냉장보관해야 하고, 한 번 해동한 이후 재냉동하면 세균번식 위험이 있으니 재냉동은 주의하셔야 합니다.

 

추가로 냉장고의 경우 문을 여닫는 횟수만큼 냉장고 내부 오염도가 높아질 수 있기 때문에 최소 하루에 두 번 이상 열지 않는 것이 좋으며, 뜨거운 음식은 반드시 식힌 후에 넣는 것이 좋습니다.

 

 

 

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